第十八章 新面貌，新气象（三）

隆冬腊月的万俟村，家家户户都在为了那年味的到来做着最后的准备，不爱吃肉的刘德凯他们，在腊月二十五这天，到村子里做豆腐的刘峰家做着豆腐，村子里做豆腐的机器很简单，就是一个大型的豆浆粉碎机，一个大桶，只见那刘峰见到德凯叔来他家做豆腐，便热情地帮衬着，不一会，随着那机器的轰鸣，圆滚滚的豆子就被磨成了豆浆，只见这时候的刘峰，又把那些豆渣二次放到了那个轰鸣的机器里，没一会的功夫，那大半袋的黄豆就被磨成了豆浆，而这时候的刘德凯则感叹到：“我滴个神啊，这电就是厉害啊，想咱那会磨豆腐，都是用碾盘，把豆子放在碾盘上一点一点的磨，一个人推着石磨盘，一个人则在旁边扫着碾盘旁边洒落的豆子，等磨完啊，天都黑咧，磨完豆子，还得用石膏做卤子点豆腐嘞，最后，还要压瓷实了，等一盘豆腐做出来，哈哈，怎么着，天都得黑了，现在这效率就是不一样…”

这时候的刘峰则说到：“是啊，德凯叔，以前咱这里刚做豆腐那会啊，人都想着压瓷实些，结果，好好的豆腐，被压成了砖头，一咬就全是豆渣，叔啊，你放心，我给您做的豆腐，绝对爽嫩，”他俩聊天的功夫，没一会，大桶里滚动的豆浆便成了豆花，这时候，那刘峰就让刘德凯盛了一点豆花，拿回去做菜吃，剩下的，便被压成了豆腐，而同时，刘峰和刘德凯交代到：“德凯叔啊，我这边做了豆腐的豆浆水你拉回去饮牛吧，豆浆水可是个好东西嘞，牛喝了豆浆水，养膘呢。”听罢，刘德凯便转身回到自家拉着一个平常拉水的大铁桶，就去把人家那豆浆水拉回来喂牛…

没一会，那两大盘的豆腐便做好了，这时候，刘德凯拉着豆腐回了家，和家里其他人品尝着这新做的豆腐…

而这天，又是刘德凯的生日，于是，他老伴用这新做的豆腐给做了一碗长寿面，刘德凯望着这热气腾腾的面条则自嘲到：“唉，咱这老农民么，过撒生日嘞，这白花花的豆腐配这劲道爽口的面，那简直美上天嘞…”说着，他就把那面条一个劲地往嘴里塞…

在刘穆枫身旁，他的老父亲津津有味地品尝着手中的面条。受到父亲的感染，刘穆枫也拿起筷子，开始品尝这来自乡村的美味佳肴。那富有弹性的面条，搭配上晶莹剔透的辣油，仿佛在舌尖上跳跃着一曲欢快的舞蹈，令人陶醉其中，欲罢不能。

时间一天天的从人们的指间划过，二十九这天，王秀香早早的起来，和起了面，准备撸起袖子，蒸一锅大馒头，而闲不住的刘德凯，也是想着给牛多铡点草，过年的时候，就不用铡了，于是，这一天，他们都有条不紊的各自忙碌着…

近日，村庄里的气氛逐渐热闹起来，人们纷纷开始准备迎接新年的到来。在这个时刻，刘德凯并不为春联的事情担忧，因为他的侄子鑫源和鑫海都能书写出漂亮的春联。因此，他并没有像其他人那样感到忧虑重重。然而，他的忧虑主要集中在如何把牛养得肥肥壮壮，以便来年丰收；如何将粮食妥善存放在粮囤里；以及如何让他的孩子们找到合适的伴侣，过上幸福的生活。

就在这个时候，拿着写好春联的鑫源鑫海俩兄弟来到刘德凯家，看着这正铡着草的父子俩，于是，鑫源便上前替换下了把草的刘德凯，而此时的刘德凯看着自家的好侄儿，也是感激万分，而此时的鑫海，就在一旁替着草，顺便，替换把着铡刀的刘穆枫…

没一会，那草就被这哥俩给忙活完了，而与此同时，那哥俩把写好的春联交给了自己的叔叔，而此时的刘德凯，也是热情的留住了给自己帮了大忙的哥俩，吃了一些家常便饭，没一会，天就黑了，而这哥俩，从口袋里摸出了一盒兰州烟给自己的叔，并叮嘱到：“叔啊，牛实在不行您少养几头吧，过完年咧，我和穆枫出去挣钱去，身体重要啊…”

大年三十的早上，刘德凯急急忙忙地起了个大早，给牛添完草料后，就在梯子上接起了灯笼，而刘穆枫呢，用面糊涂在那春联上贴着春联，没一会，那春联就贴好了，而此时的刘德凯看着这喜庆的氛围，便在梯子上说到：“枫啊，放炮告天地啊，”于是，一阵噼里啪啦的声响过后，一股浓烈的火药味扑面而来，这时，全家沉浸在这喜庆的氛围之下…

就在这时，万俟村里也是此起彼伏的鞭炮声，他们也在一同庆祝着这美好的一天，灶神也是从这天开始祭拜了起来，村里的剧院也是格外的热闹，几排长长的鞭炮，那鞭炮声鸣震天，而，村子里的人们，也是洋溢着灿烂的笑容…

夜幕降临，华灯初上，烟花与鞭炮之声此起彼伏，响彻云霄。刘德凯带领众人手持已准备好的祭品，来到门前，恭敬地跪下，祭奠那些逝去已久的祖先，追忆他们曾经走过的艰辛岁月。

自正月初一拂晓时分，刘德凯怀揣着虔诚的心愿，步履蹒跚地来到窑庙祈祷平安。随着村子里的亲朋好友纷纷踏上拜年的旅程，刘德凯的家中也迎来了络绎不绝的客人。那些活泼可爱的孩子们将他的家围得水泄不通，脸上洋溢着喜悦的笑容。刘德凯望着这群聪明伶俐的后生们，心中涌起一股暖意。

时光荏苒，正月已至初六。村落间锣鼓喧腾，热闹非凡的社火表演拉开帷幕。舞龙、舞狮、秧歌、高跷等丰富多彩的表演竞相上演，令人目不暇接。才华横溢的刘鑫源为村中的少年们绘声绘色地描绘着各种脸谱，如八仙过海、三英战吕布、关帝过五关斩六将、单刀赴会、桃园三结义以及大闹天宫等故事，引人入胜。夜幕降临，篝火熊熊燃烧，村中的两条龙在火光的映照下更显生动活泼。

正月十二这天，社火庆典逐渐落下帷幕，仿佛是大地的乐章奏完了最后一个音符。在这个时刻，万俟村邀请来了宁夏秦腔剧团，为这个焕然一新的小村庄带来了五天的精彩表演。而青龙山兴隆寺的庙会，也在这场大戏的筹备中，悄然揭开了序幕。