留不住的是过往
到不了的是远方
放不下的是美食
将生活嚼得有滋有味,把日子过得活色生香,往往靠的不只是嘴巴,还要有一颗浸透人间烟火的心。 我想没有哪一样东西会比食物更能恰如其分地安慰人心。如果有,那就是爱。只有爱和食物同等分量,不分伯仲。
还记得小时候最喜欢吃奶奶做的黄油酥饼,奶奶做的酥饼很好吃,每次做都会让我开心很久,每次哭的时候,奶奶都会拿出早已准备好的黄油酥饼给我吃,脆脆的,香香的总能把我的哭声哄好。长大了以后离开奶奶,但总想着那美味的黄油酥饼,不管心情好坏,放空下来给自己做一顿,但总做不出回忆里的那个味道,我曾问过奶奶是用什么做的,奶奶只是笑眯眯地拉着我给我演示了一遍。原来做这个东西的不过是常见的鸡蛋,绵白糖,牛奶还有黄油。我做过的,但是味道却总是不像,渐渐的,我便放弃了。
鲈肥菰脆调羹美
荞熟油新作饼香
自古达人轻富贵
例缘乡味忆还乡……