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KPL—沐笙歌其人

KPL:她做饭超好吃的

上来的女生长着一张厌世脸,但一掀眼皮就露出一个笑容。

对此沐笙歌表示,厌世只是我的保护色,真实的我,只是个无辜小女生。

沐笙歌沐笙歌,一个自由的美食博主。

「笙笙!果然笙笙来了!」

「笙笙加油!一定闯到最后!」

「我最爱的美食博主啊!加油!!!」

沐笙歌今天我要做的是一道很简单的甜品,双皮奶。

对于现在的人们来说,快生活是一种节奏。在这样循环的生活里,就出现了这样的现象,喜欢甜品的人很喜欢,不喜欢的人超级不喜欢。

相对来说,沈倦春一定是喜欢的那一类人。

沐笙歌很快找到了自己要用的食材。

牛奶是很新鲜的牛乳,慢火炖了之后又放冷,里面少加了几滴醋去腥。

牛奶倒入锅里小火加热至锅四周冒小泡,立即关火,迅速倒入备好的碗里。

放在一旁待冷却到温热时,牛奶表层就结了一层奶皮。她用牙签在奶皮边缘划一道1厘米左右的口子,从刚才在奶皮边划出的口子倒出牛奶,倒在另外一个容器中。

为了让奶皮不会黏在碗底而是漂浮在面上,她特地在碗底需要留少许牛奶。

做这些的时候她的镜框遮住了半张脸的灯光,但总有一种温温柔柔的感觉。

这和她平常呆呆的样子有点出入。

她接着分离蛋黄蛋白。

蛋白里加白糖搅拌融化,不要过分搅拌。之后把牛奶倒入蛋白里搅拌均匀。然后把牛奶蛋白液过筛,找到刚才从奶皮划了口子的地方,把蛋白牛奶液体缓缓倒入奶皮碗里。

最后包上保鲜膜,放在蒸架上,加盖大火烧开后,转小火蒸约15分钟。

出锅之后她把刚刚切好的水果撒上去,等了两分钟之后送上了桌子,被机械臂稳稳地送到了指定的位置。

沈倦春也喜欢吃双皮奶,舀了一勺放进嘴里,味道刚刚好,要是再放放等味道定一下,或者放冰箱里放放会更好。

边伯贤不错的味道,我觉得很棒。

朴灿烈好吃的,这明显不是我和边老师的主场,还是让沈老师和黄老师来评价一下吧。

黄明昊拿起话筒,

黄明昊很棒的一道作品,我觉得做的刚刚好,只是可惜没有冰过。

沈倦春我也是这个意思,我很喜欢这个味道。

但虽然这么说,最后投票的时候,黄明昊和边伯贤,朴灿烈都给她投票了,沈倦春却没有投。

不知道为什么,这个沐笙歌总给她一种有点奇怪的感觉。

很难形容的奇怪,就好像她做菜的每一个步骤都是提前精打细算好的,每一个分量都不多不少刚刚好。

这样做出来的东西虽然很好,让人很难评价出什么缺点,但却缺少了最致命的东西,那是时间沉淀下来的经验。

如果单纯说味道,那的确是一道很难说不好的菜,但她对于那种制作美食的同时感觉到的快乐同样重视。

她的眼神落在低着头的沐笙歌身上,没发现许鑫蓁也在看着她。

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阿璟小小小小坑,可以猜一下

阿璟右边去打卡谢谢

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