白优优再次背着背篓出来，跟院子里挤在一起吃糕点的孩子们打了声招呼就去了后山。
白优优左右看了看，山泉处太空旷了，没有什么遮挡物容易被发现，所以她还是去了附近的竹林里。
在空间了找出一个喷枪气罐，开始喷烤猪蹄子上的毛，全部喷烤完之后才回到山泉处刷洗，刷洗干净之后，放掉脏水，又将猪蹄子放进水池里泡着去去腥味。
处理好猪蹄子，白优优又去了竹林，去看她前些天酿的第二批酒，挨个坛子听了听，没有噼啪响声了，已经发酵完全了，可以过滤了。
白优优拿出准备好的纱布，和清理干净的20斤装的酒坛子，开始过滤酒液。
这是一个漫长又细致的活，白优优过滤了好久，终于在她的腰快要累断了的时候，桃花带着一帮淘气包子找来了。
白优优欣喜若狂，赶紧将手里的活交给桃花和大麦，她则到旁边歇歇脚，直直腰，一直蹲着干活实在太累了。
四蛋和荷花几个小的，白优优也没让她们闲着，让他们在附近边玩边挖些竹笋和野菜之类的，就当给晚上加菜了，别人她不知道反正白优优很喜欢吃山野菜，纯天然的自带一种风味。
三人轮班过滤，终于在半个时辰之后将6大坛子酒过滤完了，过滤出140多斤的酒，20斤装的7坛子，外加1/3坛子的酒。
这次白优优没用1斤装的小坛子装，直接用大坛子装的，她挣琢磨着明天让砖窑老板送一批5斤装和10装的坛子送来。
她现在用的坛子，不是40斤就是20斤的，再不然就是1斤装的，规格之间的差距太大了，装起酒来实在是费劲儿。
众人也算是收获满满的回了木屋，白优优抱着那1/3满的酒坛子，剩余的则留在了竹林，白优优倒是想用空间装回来，可是太明显了，有机会在运回来吧。
要问为什么不直接放空间里，东西放进空间的那一刻，时间是静止的，放进去是什么状态拿出来还是什么状态，这一次过滤的酒液还要在放一个月的时间，在过滤一次才算是真正酿好，到那时再放空间了也不迟。
四蛋、大麦和二麦在前面跑的很欢，你追我赶的，白优优在她们后面喊着“慢点，小心点。”
桃花背着背篓，背篓里是4个处理好的猪蹄子和孩子们采的野菜，挖的竹笋，一手牵着荷花跟在白优优的后面，反而是大麦抱着三毛，落在了最后面。
回到木屋，白优优又开始马不停蹄的烧水烀猪蹄，这次白优优没让桃花帮忙，全程都是自己来的，桃花在灶房门口晃来晃去的，白优优看着闹心，就让她带着孩子们摘桑果去了。
当然是吃多少摘多少，现在桑果的用处有好多，可不能在让她们浪费了。
将猪蹄对半劈开，冷水下锅，大火将水煮开，2分钟后将猪蹄捞出，清洗干净血水浮沫。
将锅刷洗干净，换上清水，在将猪蹄放入锅中，加入山葱和蒜苗，还有桂枝和生姜，都是她下午买的调料里有的，然后盖上锅盖，大火烧开，在小火慢炖。
直到这时，白优优才松了口气，步骤应该没有错，而且她只放了去腥味的调料，每家任何调味料，“这回应该不会成为黑暗料理了吧。”白优优祈祷着。
她只负责把猪蹄烀熟，其他的等何氏回来再说。
本来白优优猪蹄烀的有些晚了，她怕晚上来不及吃，没想到何氏她们回来的更晚。
白优优看实在是太晚了，就让桃花蒸的高粱米和粳米的二米饭，和山葱炒鸡蛋，白优优又凉拌了个的山野菜，到最后猪蹄子都烀熟了，何氏他们才姗姗的回来。
本来想等何氏回来在将猪蹄子回个锅之类的，可是何氏回来的太晚了，天都块黑了，白优优没办法，只能用山蒜简单的拍了个蒜泥加些酱油当蘸料吃了。
这一顿饭何氏吃的很欣慰，本来今天上午摘桑果耽误了一些时间，熬制的过程中又总是出问题，何氏中午回来，简单的吃了口饭就赶紧回去了。
都没来得及和白优优说上话，晚上又回来的这么晚，这一天，比种一天的地还要累，一想着一会到家还要现做晚饭，何氏就很痛苦。
内心在绝望的边缘咆哮着，她为什么要把自己搞得这么累呢！
谁知道，到家之后迎接她的是顿丰盛的晚餐，和美味的果酒，她一天的疲惫也好像被治愈了，又不由的感慨着，这个白氏还真是擅长给她惊喜呢！
饭后，白优优抓住机会就问了问作坊那边的情况。
何氏就边和着果酒边将作坊的事一五一十的跟白优优讲。
一开始没人送桑果，他们只好自己去摘，就耽误了好一会的时间，又因为是第一次熬，虽然之前何氏都跟他们很仔细的交代过了，但是还是难免有些这事那事的。
后来又陆续有人来送桑果，总之何氏一上午是忙的焦头烂额的。
还好下午大伯母杨氏过来帮忙收桑果，何氏才能专心的管熬果膏的事，下午果膏熬的还挺顺利的，毕竟都是经常做饭的家庭妇女，太笨的也没有，熬一两锅也就上手了。
但是上午耽误了一些时间，下午为了把进度赶出来，熬完最后一锅回家就有些晚了，何氏回来的更晚，因为她要把分装好的果膏，安全的送到里正家里，还要和里正对号数量，忙活完回家是天都擦黑了。
白氏听着更加心疼小姨了，还有些过意不去，何氏这一切都是因为她。
白优优起身给何氏又倒了碗果酒，这个酒睡前喝一些有助眠的效果，但是也不能多喝，倒完这一碗，白优优就将酒坛封上了。
白优优又问了一连串的问题，“一共熬了多少果膏，明天不是有大集吗？要全部拿去卖吗？销售找好了吗？”
何氏看到白优优封坛子的举动，以为白优优又心疼她的酒了呢，一翻白眼，心里嘀咕着小气鬼，我累死累活的忙了一天就喝你口酒，你还心疼上了，怎么办见你心疼心疼我呢。
津ICP备2022002164号-2 © 2016-2023 iHuaBen.com 版权保护声明 不良信息举报:jubao@ihuaben.com
京公网安备11010502036362号