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第182章淘汰赛

厨娘有点田

两人在一处睡觉。

赵棉闻着对方身上传来的淡淡清香,安心的睡去了。

三天的时间转眼就过,很快就到了厨神大赛的那一天。

那天只是简单的淘汰赛,每个厨师都早早到了京城第一大酒楼――天然居。

这酒楼的名字寓意也是十足十的风雅:客上天然居,居然天上客。

穆云笙听说,这名字还是一个有名的大文豪给取的呢。

酒楼里,各大掌厨都发挥了自己的强劲实力,准备轰轰烈烈的大干一场。穆云笙还在排队。

来参加厨神比赛的人何其之多,她来的晚了些,自然排在了后头。

赵棉跟在她身边,看前面那一排排长龙,忍不住担心道:“怎么这么多人!这要排到猴年马月才轮得上我们?”

这话让前面一个厨师听到了,转过身一看,见到是两位娇滴滴的姑娘家,便耐心的解释道:“两位不必心急,现在不过是一次简单的淘汰比试而已,所做的菜都是由各大评审指定的,因为人多,所以这次只不过是简单的做一道清炒木耳而已,这只不过是道家常小菜,很快就会轮到我们的。”

赵棉又没有跟着穆云笙出去打探过消息,头一次听到解释,心底的烦躁顿时消除了大半:“原来是这样啊!”

穆云笙非常淡定,这种简单的家常小炒如何难得住她,虽说越简单的小菜越能考验一个人的厨艺,不过她自诩技艺精湛,有百分百的自信能过这一关,因此排队,她倒是淡定的不像是来比赛,更像是在自己家后花园闲庭漫步般。

那解释的厨师看她这么淡定,忍不住好奇追问道:“这位姑娘看起来好像胸有成竹啊。”

穆云笙礼貌的笑了笑,客气道:“兄台客气了,只是比赛在即,有一个好的心态,是非常重要的,万一到时候心态不稳一个紧张撒多了盐,那可不是闹着玩的!”

那人脸色一变,连忙点头赞同,不再多话了。

他就是太过紧张,心态不好,这话犹如醍醐灌顶般让他一下子镇定了下来,一遍遍在心底暗示自己不要紧张。

穆云笙也没有想到,自己只不过随口一提的话而已,竟然就被对方这样放在心上,并且还坚定的身体力行了,更没有想到自己今日的这一番话,竟然会为自己将来酒楼收获了一个大厨。

排队排了大半天,终于轮到自己了。

这木耳都是这次厨神举办方提前备好的,她只需要简单清洗处理一下就可动手,木耳浸透了水,软软的朵朵泡在水中,穆云笙不慌不忙的将木耳择好,尊敬的刷锅生火。

大火热油,她自己提前备好了蒜末,油一热,她就把蒜末撒进去,蒜末在热油里,特有的浓烈香味散了出来,这香气一闻就让人精神为之一振,千篇一律的木耳味道中,她炒木耳的香气实在太过独树一帜。

就连坐在台上的评审,都忍不住将目光投诉到了她这里。

“这般清香,可真真是独树一帜!”

一个穿着朴素衣裙的大娘坐在评审台上,忍不住连连点头道。

“材料都是备好的,除了油盐,我们允许参赛者自己带些秘制调料,或许这人,就是用了什么秘制调料才会有这般独特香气……”

其他评审纷纷点头赞同,不由得更加期待穆云笙所做的那道清炒木耳了。

这道炒木耳实在简单,简单过一下油,控制好油盐火候,将木耳炒熟即可,不足三两刻,穆云笙就已经做好了。

勺子利落往锅里一铲,转手就盛到了精美的瓷盘里。

穆云笙端着炒好的木耳,信心十足的往评审台上走去。

身旁一个擦肩而过的人,显然是刚从评审台上下来,闻到这香气,那人眼底一暗,不动声色的在穆云笙经过之处微微伸出脚。

穆云笙的细心得很,早就注意到了这一幕,她面上冷静如旧,只是在经过那脚的时候,抬起脚狠狠往那人脚上一踩。

四平八稳的继续往评审台上走去,徒留下那心思黑暗之人疼得龇牙咧嘴。

木耳还冒着热气,清香开胃,色泽清淡,不管味道如何,单单是这道菜的品相,就已是不俗。

比赛已经接近尾声,前面也见过不少让人惊艳的,可是比这好看的,没这闻得香,比这闻得香的,香气又没有这般独特,因此众评审纷纷拿起筷子,本来是要穆云笙先介绍一番自己的做菜手法和心得的,可因为太过期待这味道,十几位评审,都不约而同的忽略了这一节。

穆云笙看着评审们尝木耳时那惊艳的神情,就知道自己绝对是过了。

一盘木耳,竟然就这样被评审们你一筷子,我一筷子的吃完了。

台下那些参赛者,看到这一幕都忍不住咋舌。

要知道,这几位评审,可都是各大酒楼里的大掌厨,那手艺就是比起御厨也是不差分毫的,更别提这其中还真有几位就是宫中的老御厨。

能让这些舌头挑剔的大厨们都吃完了,这木耳到底是炒得有多好吃?

吃完木耳,那穿着朴素衣裙的中年妇女抬头打量了一下眼前这个小姑娘。

说她是小姑娘可真真是一点都不夸张。

毕竟,在做菜这一行,哪个手艺高超的师傅不都是鬓生华发了?就算这次厨神大赛参赛者众多,其中不乏年轻气盛的年轻人,可看到这人如此年轻,还是个女孩子,评审们心里都忍不住暗暗震惊了一把,纷纷感叹道果真是长江后浪推前浪。

看着盘子中剩下的点点蒜蓉,那中年妇女心知这道炒木耳味道如此独特应该就出在这,便问道:

“你这道清炒木耳,如何能做得味道这般独特开胃?”

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