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第176章技惊四座

厨娘有点田

赵棉等一干人都跟在身边为她加油打气。

只有赵锦,从早上到现在都是冷着一张脸,虽然和穆云笙站在一起,可两人就是奇怪的一句话都没有说,甚至连个眼神交流都没有。

纵使迟钝如赵棉和宋眠桥,也知道他们两人闹别扭了。

可是比赛在即,说别的事情也不合适,赵棉只能打哈哈的将注意力扯到比赛上面。

一边往那家招牌汤圆老店走去,赵棉一边问:“云笙姐姐,这次比赛,你可一定要赢啊!这可关系到我哥在京城开的第一间酒楼呢!”

穆云笙淡淡的瞥了一眼赵锦,不冷不热道:“放心,这种小比试还难不倒我!”

昨晚的事,双方都生气,赵锦气她不懂得矜持,不懂礼仪廉耻,穆云笙气他无端端生气,而且还暗地里指自己身为女人浪荡下贱,一点都不洁身自好。

对于一个女人来说,这种行为简直不能忍受。

双方第一次思想差距矛盾,就这样猝不及防地爆发了。

可即使是矛盾爆发,两个人彼此心底也有数,眼前的正事还是要办好的。

汤圆招牌老店,早早就聚满了一堆看热闹的人,这大部分都是那天矛盾爆发在场的食客,见到来人,众人个个吆喝一声,这小店里顿时一阵人潮涌动。

“来了来了!终于来了!”

“我还以为这人会当缩头乌龟不敢来应战了呢!”

“就是这个小姑娘大言不惭的说做出的汤圆比老李家做的还要甜,还要好吃吗?”

“果然是年少轻狂啊!”

大家你一言我一语的对穆云笙指指点点,直把她当成了动物园里的猴子一样。

穆云笙对众人的疑惑一概置之不理,那些似有若无的嘲讽眼神,也被她通通无视了。

从现代到古代,那么多的风雨都经历过,淡定的心态,早就被硬生生的历练出来了。

李掌柜看到来人,笑呵呵的道:“小姑娘,现在认输还来得及!”

穆云笙示意宋眠桥将食材放到桌上,淡定无比:“何必那么多废话,直接比吧!”

这店的大堂内早就被清出了场地,围观的人个个都堵在门外,伸长脖子人挤人,都想着看热闹。

地上是石头垒成的简易灶台,柴火水等一应东西皆已准备完毕。

李掌柜也是人狠话不多的性格,对方这么直接,还意外的对了他的胃口:“既然小姑娘这么爽快,那我们就别废话了!”

话毕,他直接卷起袖子就开始裹好粉,开始调馅料。

双方一旦开始动手,纷纷掩的外面看热闹的百姓们连连惊叹不已。

只见两人调面粉的手法,无一不行云流水动作娴熟,看着他们做汤圆,那都是一种难得的视觉享受了。

有些百姓想要偷师学艺的,一看到他们都已经提前备好了馅料的材料,顿时就死了偷师的心。

即使你知道它是用什么材料做的,但是人家这和面粉的手法,你看十遍也学不会。

穆云笙今日调的馅料是花生芝麻加糖,调好的馅料裹在面粉团子里,水烧开后爽快下锅开煮,不过半个时辰,汤圆的香气已经从锅里飘了出来。

李掌柜的馅料,只是普通的糖,虽然那糖是秘制的,淡淡的香气也很诱人,但终究比不上穆云笙新调的馅料来的诱惑大。

外面看热闹的百姓们,一闻到这味道,只觉得舌头的口水分泌速度都快了不少。

原本以为稳操胜券的李掌柜,在看到对方这行家里手的一系列动作后,神经顿时紧绷了起来,这会儿闻到了这独特又诱人的香气,他整颗心基本都凉了下去。

这汤圆的详细甚是独特,他甚至都没闻过,更别提尝过了。

时辰到了,双方的汤圆都已做好。

双方各做了三十多个,小小的舀出一碗,请双方评委品尝。

评审都是李掌柜认识的大厨,其中也有几个食客,他们都是骨灰级的汤圆爱好者,是这家老店的多年熟客了。

汤圆团子端在碗里,圆滚滚软糯糯,热腾腾冒着香气,十分诱人。

单单从品相上来说,双方都不相上下,那几个专业的大厨评审,用筷子一插,汤圆里的馅料如浓浆般流了出来。

流出的馅料里,穆云笙的是白黑相间的花生芝麻,花生芝麻裹在淡红色的蔗糖里,带着一股浓浓粘腻的香气,闻之便让人食指大动。

李掌柜汤圆里流出的馅料,是一股淡淡的红色糖浆,虽然看着挺像一般,但那股红色糖浆,竟然奇异的散发着一股迷人的淡淡花香,不似桂花浓郁,更像是夏天雨后清荷般怡人清香,闻着便让人胃口大开。

外面围观的百姓们,闻着香气个个都想吃,忍不住嘴馋的,甚至都在外面大声吆喝起来了:

“老李呀!让我们也尝尝鲜呗!”

“是啊是啊!要不我们给你们当评委吧!但我们常常这汤圆到底有多可口美味……”

百姓们你一句我一句,闹哄哄的引得路过的一位锦衣公子忍不住侧目多看了几眼。

锦衣公子一甩收起手中的折扇,摸着上好檀木雕刻的扇骨,对身边的小厮命令道:“你去给本公子看看,那边到底发生了何事?”

小厮穿着一身干净整洁的青衣,一听这命令就轻手轻脚的走过去打探消息了。

探清楚事情原委后,小厮连忙回来禀报。

锦衣公子听完后呵呵,一笑,饶有兴趣的抬起脚步往店里走去。

他样貌俊俏,衣着不凡,更兼风度翩翩,那不凡的气度一看就知不是寻常人家,百姓们对权贵基本都抱着敬而远之的心态,一看到来人就纷纷自觉的让出了一条路。

锦衣公子宽袍大袖,大摇大摆从正门进来:“看来本公子今天有热闹可看了……不知你们二位做的汤圆,哪个更美味可口些?”

那些大厨评审碍于李掌柜的面子,正愁着要怎么说出自己心里的评价,眼见京城有名的世子爷既然来到了这里,眼前一亮顺手就舀起两碗汤圆端到他面前,笑得殷勤讨好:“世子爷,您尝尝看是哪个味道更好些?”

这家汤圆小店,也是京城有名的百年老店了,周聪自然也尝过这家店的汤圆,说实话,味道确实比国公府里的厨子做的好。

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