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第19章茶与鱼

厨娘有点田

一间藏在闹市之后的小茶室,一张榆木雕花小方桌。

赵锦手里捏着半盅残茶,迟迟没有送到嘴边。

穆云笙倒是在他对面闭目安坐,正在细品口中茶香。

这茶室坐落在与仙客来合作的大菜铺后堂小院,藏了赵锦从各地寻访回来的新鲜好茶,平日若无事,他就会溜来此处偷得浮生半日闲,喝盏清茶放松一下。

他本以为等到穆云笙找到这里,这一壶芽尖怎么也让他喝完了,谁知穆云笙的脚程快得超乎寻常。

赵锦心中估摸了着时辰:从坊市口进到坊市内有三条路,每条路又各有两个岔路口,便如一个巨大的扇形。若抛去他派人去接她的这一个来回,穆云笙应该是一下马车便走上了正确的路,几乎没绕什么弯子就找到了这里。

她是怎么做到的?

赵锦不相信运气。

穆云笙喝完碗底最后一点残茶,抿唇点头:“好茶。”

赵锦道:“说说好在哪里。”

穆云笙扬起茶碗观察湿漉漉贴在碗底的茶叶,色泽金黄,状如条索,确实是以芽头为主,加上她刚刚品尝的时候尝到一股普通茶叶没有的甘甜,现下回味,这甘甜也萦绕舌底久久不散。

穆云笙回答道:“冲泡的水温适宜,芽尖采摘的时间与选取的位置也很合适,手法精巧,没有弄伤芽头,应该是老道熟练的采茶娘所为。”

赵锦似乎还等着听她的下文:“没了?”

穆云笙愣了片刻,摇摇头:“没了。”

赵锦哂笑道:“我还当你可以直接喝出这芽尖产于何处,看来倒是我高估你了。”

……这回轮到穆云笙郁闷了。放在现代芽尖茶产地就那几处,她确实可以凭茶叶和茶水猜出产地,可是在这个世界她连相临城镇的名字都不知道,更不要直接说出产地名字了。

穆云笙嘴角抽了抽,没想到昨晚王大厨栽的跟头换了种方式落到了她自己头上。

闲话已毕,穆云笙那原本在赵锦听来有些沙哑的声音似乎也被这碗芽尖茶滋润了一番。

赵锦无意猜测,单刀直入正题:“你怎么找来的?”

“一路闻过来的。”穆云笙满脸坦然。

赵锦眯起眼睛什么也没说,又给自己斟了半盏芽尖茶,虽一语未发,但面上的神色已经写明了他并不相信穆云笙的说辞。

“这菜市内各种蔬果肉类气味混杂,但卖茶的铺子并没有几家。加上芽尖茶独有一股甜香,冲泡之后气味浓郁,一路多加嗅闻也就可以辨别了。”

赵锦道:“我这茶室只有我一人往来,从不招待外来的客人。”

他的话外音就是:你怎么打听得到这里有茶室?

穆云笙镇定道:“公子也说了平日是经常来此处罢?富贵打扮在这种地方已经够引人注目,有人知道此处有茶室也不足为奇。”

赵锦盘算再三,从穆云笙的话里再挑不出一丝漏洞,但多少有些不甘心。他唯一不太相信的便是穆云笙说她是闻着茶味寻来的,但鼻子长在穆云笙脸上,他也没办法辨别此话真假。

不错,他承认穆云笙这么做是很聪明,但她明知道他的意思,却靠漏洞完成了他的命令,着实令他有些不爽:“你倒是会捡漏。”

“公子只说找到即可,并未规定方法。芽尖茶难得,我也不愿拖累公子雅兴。”

赵锦无话可说,这一局确实是他略输一筹,叫穆云笙抓住了他的尾巴。

这个看起来只有十五岁的丫头片子不管是学识见地还是待人处事都比他小妹强出太多,且心思缜密,手艺也精湛得不像一个十五岁的女孩子。赵锦打定主意,今日回去后要立刻找人查探穆云笙的来历。

穆云笙却暗暗松了口气。幸亏她想到仙客来的供菜必定也是最新鲜的,赵锦说的菜铺子很有可能就是给仙客来供菜的铺子,否则一时半会之间,她还真没有办法将这里翻个底朝天,找出赵锦的藏身之处。

若直说自己是花了一锭碎银子打探到这个菜铺,不知道赵锦会不会气得把芽尖茶水泼在她脚下。

不管如何,这一关是过了。赵锦并不看穆云笙,起身道:“走吧,我带你见见这里的老板娘。”

老板娘刘氏是个好面子要强的寡妇,丈夫死了之后便独自一人支撑这家菜铺,在镇外雇了二十几个伙计自己种地保证菜铺的供应,还从别处跑生意进菜来填补本地没有的空缺,除了仙客来,镇子上不少酒楼都与她家菜铺有合作。

可她家唯独不卖的就是鱼。

刘氏是一个白白胖胖的富态女人,四十一二的模样,虽是大铺子老板却穿着粗布衣裳,腰间围着一条已经看不出颜色的粗麻布围裙,头扎蓝色方巾把额角的碎发都收拾利索,正在柜台后对手头的赊账单。一见赵锦,她立刻从柜台后扭动肥胖的身躯挤出来,殷勤地招呼着两人。

可是赵锦说明来意后,刘氏一听新酒楼要以鱼为主打菜,登时犯了难。

“鱼我们铺子里是不卖的,”刘氏抹了一把额角的汗“咱们镇子附近倒是有水源,真要捞鱼也简单,可找老板你是知道的……来我家铺子买菜的,哪有买起鸡鸭猪肉还要吃鱼的?”

仙客来虽是赵锦名下的产业,他也时常来菜铺后面的茶室喝茶,可是对菜铺货源这一类的细节上全不了解。他耐着性子道:“能不能找分出几个伙计去捞鱼?”

刘氏没有接话。

她虽然不好拒绝,但赵锦也知道自己这要求有些强人所难。镇子里的大酒楼里基本见不到鱼的踪影,若穆云笙新酒楼的生意赔了,刘氏开拓鱼业的时间精力就要被白白浪费,因此她不肯卖鱼,也是情有可原。

三人正沉默间穆云笙突然出声道:“我方才在坊市口见有小贩卖鱼,我问过他,是每天都来,鱼也新鲜。若一开始盈利不稳定,也可以派人每天分批收购那些小贩的鱼即可,等到小有盈利了,老板娘再放心找人去捞鱼不迟。”

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