时间一晃就来到了五天之后,山子夫妻俩已经将所有的技术学到了手。
山子负责称称还有收银子,谢晓晓就负责切还有拌调料。
“噼里啪啦……”
沈家卤菜店在这天清晨重新开业,也没有像以前那样声势浩大。
就贴了一个告示之后,第二天简单的放了一挂鞭炮。
卤菜店就重新开业了,不过就是这么低调也有很多以前的老顾客赶了过来。
发现和以前开业一样买一送一之后,一个个就和攥着劲一样。
要把年前以至于到现在没有吃到的全部都给补回来,一上午的时间,就已经将几百斤全部卖光了。
幸好这段时间存储的猪下水非常多,并且都已经清洗干净。
这时候放在锅里,加大火没有一会就已经全部煮熟了。
“明天估计还是这么多人,咱们今天就不要停,继续吧!”
一般开业前三天的生意都是最好的,沈记卤菜店更是如此。
谢晓晓一直在听说这家店的传奇,如今身临其境才觉得并不是空穴来风。
这来的客人每个人都好像不差钱一样,几乎每一样都来一斤。
虽然说送的多,但是自己人也知道这玩意根本就没有什么本钱。
往往就一点点的东西都可以卖的很贵,谢晓晓如今也算是开了眼了。
“表姐,如今这生意也太好了,从一开始到现在我的刀根本就没有停过。
一个钱匣子已经装满了,幸亏听了你的话要不然这时候都没有地方装银子了。”
谢晓晓想到这里也是开怀大笑起来,很多老顾客都在问着表姐自己是谁。
大家听了表姐的意思也是对他们夫妻俩表示了欢迎,这些人只要是审计卤菜就可以了。
对于是谁做的根本不在意。
“其实做生意非常简单,时间一长你们两个就可以单独干活了。
镇子上的人都比较相信沈家卤菜的招牌,所以你们根本就不用紧张没有生意。
咱们中午就随便对付一口吧,反正孩子们如今也在学校吃了。”
乔锦文取了后面的厨房,做了一锅面疙瘩回到大厅里,几个人就着咸菜吃了一个肚饱。
大概是下午的两三点钟,又开始稀稀拉拉的上客了。
“要我说你这生意还真的是好,从一开始就没有停过。”
乔锦文吃完了面条还是觉得不解饿,看着炸串摊子上的鱼饼,也是屁颠颠的跑过来亲自上手炸了一串。
“还好吧,一般到了傍晚的人比较多,特别是一些孩子们最喜欢那个时间段来这里吃点串。”
杨大嫂说到这里整个人都好像会发光一样,自家爹娘来的这几天也确实是分担了不少工作压力。
“前天你给我做的酱料,已经用了大半了,赶紧回去备货。”
亲兄弟还明算账,乔锦文为炸酱摊子做的酱料最后都是按斤称。
不要觉得自己实在是太市侩了,这一个劲的付出,只会养成仇人出来,这可是自己行走江湖这么多年总结的经验。
“今天晚上我就给你送过来,你爹娘在这里住的还好吧?如果条件太简陋了就搬到我那里。
乔金花他们马上就要搬到庄园里去了,到时候几个孩子在家里也不用多大的地方。”
乔锦文真的觉得那个便宜相公是个有法子的,这次请过来的人果然是有一把子力气。
两个人就好像不知疲倦一般,从早忙到晚不说,还将庄园里开垦出很大一块土地。
种上了乔锦文让他们种的东西之后,就开始修缮自己的房屋。
“一开始看他们我就知道这人错不了,这才来多长时间就已经能有这么能干。”
与她们相处了几次的杨大嫂也是觉得他们不错,就是他们的身份有点尴尬,毕竟这都是大家都知道的事,也不用什么好隐瞒的。
“你就放心吧,这件事我会处理的。”
乔锦文也看出了她在想什么,赶紧出声安慰着。
“甜面酱记得调甜一点,这边的人都喜欢吃甜的,特别是那些孩子们,要不是控制成本不要她们吃太多,估计这甜面酱两天就要没有了。”
杨大嫂放下心来就继续和她开始闲聊了。
中午卤制好的卤菜上了展示柜还没有十分钟又已经被人买光了。
没有办法,只有继续上了,反正那么多,人家敢买自己就敢卖。
“明天关东煮也可以出来了,一会我就去切萝卜。”
手脚酸软的谢晓晓最后还是从柜台后面走出来了,他的工作就交给了大家心心念念的慕容清了。
整个镇子都知道卤菜店里有一个切菜好看的女人,这次重新看到,一时间整个店里就已经挤满了人。
乔锦文看她手脚酸软的样子还是忍不下心来帮着一起切萝卜了。
今天因为事情太多了,关东煮就没有弄,没有想到好多人都在问。
“今天实在是太刺激了,没有想到生意会有这么好,我这今天估计是睡不着了,第一次真的是收银子收到了手软。
还有就是切的肉也是我这辈子吃过的总和了,这还是第一天上午呢。”
谢晓晓还没有反应过来,这生意实在是超过了自己的预期了。
怪不得奶奶叫自己好好的干,不要想别的,看样子家里最聪明的还要属于奶奶了,最看得透的也是他老人家了。
“这有什么,做生意走在了风口上,猪都能飞的起来。
以后生意还有很多,你们要快点成长起来,我还有大用呢。”
经过今天的观察,这两个人还算不错,谢晓晓就是要比老实本分的山子要厉害很多,说话方面那算得上是滴水不漏的那种。
这种人做生意什么人都不会得罪的,自然也是可以赚钱的。
谢晓晓虽然不知道表姐说的是什么意思,可只要她说的一定就是对的。
乔锦文这次成功获得了一个小迷妹了,还是脑残粉的那种。
卤菜店第一天开业,几乎就是没有停过得,每个人都快要累瘫了。
别看慕容清感觉依旧是云淡风轻的样子,乔锦文还是发现了她的手在微微的发抖着。
看来今天也是累着了,看大家这个样子,也没有去点银子了,赶紧下厨做了一顿丰盛的晚饭过来犒劳犒劳他们。