春季花朵5.瓜叶菊和羽衣甘蓝

瓜叶菊，别称富贵菊、黄瓜花。常呈锅底形，花色丰富，除黄色其他颜色均有，还有红白相间的复色，花期1－4月。

原产大西洋加那利群岛。中国各地公园或庭院广泛栽培。花色美丽鲜艳，色彩多样，是一种常见的盆景花卉和装点庭院居室的观赏植物。 园艺品种极多。大致可分为大花型、星形、中间型和多花型四类，不同类型中又有不同重瓣和高度不一的品种。

瓜叶菊是冬春时节主要的观赏植物之一。其花朵鲜艳，可作花坛栽植或盆栽布置于庭廊过道，给人以清新宜人的感觉。

瓜叶菊为温室花卉，盆载作为室内陈设，其花期早，在寒冬开花尤为珍贵，花色丰富鲜艳，特别是蓝色花，闪着天鹅绒般的光泽，幽雅动人。

瓜叶菊开花整齐，花形丰满，可陈设室内矮几架上，也可用多盆成行组成图案布置宾馆内庭或会场、剧院前庭，花团锦簇，喜气洋洋。通常单盆观赏可达40余天。

瓜叶菊花色繁艳；主栽品种有欧洲的"红色花"、非洲的"粉红色花"、地中海的"花红镶斑点"等。瓜叶菊是元旦、春节期间的主要观赏盆花之一。瓜叶菊异花授粉，因而园艺品种较多。

瓜叶菊的花语是：喜悦，快活，快乐，合家欢喜，繁荣昌盛。适宜在春节期间送给亲友，此花色彩鲜艳，体现美好的心意。

适宜在春节期间送给亲友，此花色彩鲜艳，体现美好的心意。

瓜叶菊的叶子层层叠叠，它们都竭力伸展自己的身躯，让自己立得舒服点。玉树青葱如故，全无四季概念，只是坚守自我，在萧瑟的秋日，依然保持自己葱茏的本色。这些弱小的生命，在寒冷的秋日里，在瑟瑟秋风中，无不呈现出生机。它们的生存，好像就是为了告诉我们：无论外边的风多强、雨多大，只要信念坚定，生命就会永远葱绿。

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羽衣甘蓝为结球甘蓝(卷心菜)的园艺变种。结构和形状与卷心菜非常相似，区别在于羽衣甘蓝的中心不会卷成团。期4~5月，果实为角果，扁圆形，种子圆球形，褐色，千粒重4克左右。 园艺品种形态多样，按高度可分高型和矮型；按颜色，边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色，中心叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。

羽衣甘蓝在美国非常受欢迎，因为含钙率是10%,维生素A133%，维生素C134%。

​羽衣甘蓝的观赏品种很多，叶片形态美观多变，色彩绚丽如花。其中心叶片颜色尤为丰富，整个植株形如牡丹。叶基生，幼苗与食用甘蓝极像，但长大后不结球。叶大而肥厚，叶色丰富，叶形多变，开花时总状花序高可达1.2m。

羽衣甘蓝植株高大，根系发达，主要分布在30厘米深的耕作层。茎短缩，密生叶片。叶片肥厚，倒卵形，被有蜡粉，深度波状皱褶，呈鸟羽状，美观。

花序总状，虫媒花，果实为角果，扁圆形，种子圆球形，褐色，千粒重4克左右。花期4月。主要观赏期为冬季。株丛整齐，叶形变化丰富，叶片色彩斑斓，一株羽衣甘蓝犹如一朵盛开的牡丹花，因而又名叶牡丹。

原产地中海沿岸至小亚西亚一带，现广泛栽培，主要分布于温带地区。在英国、荷兰、德国、美国种植较多，且品种各异，有观赏用羽衣甘蓝，亦有菜用羽衣甘蓝。我国引种栽培历史不长，尤其是观赏羽衣甘蓝是近十几年才有少量种植，也只是分布在北京、上海、广州等大中城市。

羽衣甘蓝的花语和象征代表利益、华美 、祝福、吉祥如意。

羽衣甘蓝又叫叶牡丹、牡丹菜，因为它的叶色分寸丰富而且多变，叶形也是不尽相同的，叶的边缘有紫红、绿、红、粉等不同的颜色，叶面则有淡黄、绿等颜色，整个植株形状好像牡丹，所以羽衣甘蓝也被人们地称为"叶牡丹"。所以，它的花语为华美。

在华东地带羽衣甘蓝多为冬季花坛的重要材料。其观赏期长，叶色极为鲜艳，特别是在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案。所以，欧美及日本将部分观赏羽衣甘蓝品种用于鲜切花销售。十分受人喜欢。而且在中国也十分流行。

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